Τα cookies είναι σημαντικά για την εύρυθμη λειτουργία του ktimagofa.gr και για τη βελτίωση της online εμπειρία σας.

Αποκτώντας πρόσβαση στο ktimagofa.gr αποδέχεστε και την χρήση των cookies.

VASILIO GRANDE RESERVE

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ ΟΙΝΟΥ:

Ερυθρός Π.Ο.Π. ΝΕΜΕΑ

ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ:

Αγιωργίτικο 100%

ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ:

15.5%

ΟΛΙΚΗ ΟΞΥΤΗΤΑ:

4,9 gr/lt

ΑΖΥΜΩΤΑ ΖΑΧΑΡΑ:

1,2 gr/lt

ΕΛΕΥΘΕΡΟ ΘΕΙΩΔΕΣ:

32 mg/lt

ΑΜΠΕΛΩΝΑΣ :

Οικογενειακός ξηρικός ηλικίας 43 ετών στη θέση Κούτσι, έδαφος ασβεστώδες, υψόμετρο 380μ, παραγωγή 350 κιλά/στρ. Τρυγητός πρώτο δεκαήμερο Σεπτεμβρίου.

ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ :

Επιλεγμένη συγκομιδή υπερώριμων σταφυλιών. Βαθιά ερυθρά οινοποίηση με παρατεταμένη εκχύλιση των στέμφυλων ως το πέρας της αλκοολικής ζύμωσης για 25 ημέρες .Παλαίωση 30-36 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια 225 λίτρα και 12 μήνες στη φιάλη.

ΟΡΓΑΝΟΛΙΠΤΙΚΗ ΑΝΑΛΥΣΗ:

Έντονο μελιντζανί χρώμα με αρώματα ζεστών καραμελωμένων φρούτων του δάσους και μπαχαρικών. Βαριά συμπύκνωση παρουσία δυνατών και ευγενών ταννίνων με μακρά επίγευση. Σερβίρεται σε θερμοκρασία περιβάλλοντος συνοδεύοντας Βασιλικό κυνήγι

COPYRIGHT © 2017 ΚΤΗΜΑ ΓΚΟΦΑ / ALL RIGHTS RESERVED.   Όροι Χρήσης